Informations générales

Entité de rattachement

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs  

Description du poste

Métier

Hôtellerie / Restauration - Cuisine

Intitulé du poste

Chef de partie pâtissier H/F

Contrat

CDD / Saisonnier

Temps de travail

Temps complet

Durée du contrat

6 à 8 mois

Le poste en quelques alexandrins

Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés.

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous êtes responsable de l'activité de la cuisine.

- Vous assurez la préparation et la fabrication de tous les desserts pour le service du soir
- Vous animez, formez et accompagnez une équipe de commis
- Vous faites preuve de polyvalence pendant le service du soir

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à janvier 2026
Contrats temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable
Salaire brut : 2200€

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Profil

- Vous disposez idéalement d'une formation type CAP/BEP pâtisserie et d'une ou plusieurs expériences significatives sur ce type de poste, idéalement au sein d'un hôtel
- Une expérience en management est souhaitée
- Vous êtes autonome et votre sens de l'organisation et du service sera un atout pour réussir pleinement cette mission.
- Vous savez gérer votre stress
- Vous savez faire preuve de polyvalence.

Informations complémentaires

- Priorité de réembauche*
- Prime sur objectifs*
- Participation et intéressement*
- Prestations du CSE*
- Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Restaurant d'entreprise
- Perspectives d'évolution

*sous conditions
PAX

Critères candidat

Spécialisation

Hôtellerie / Restauration