Informations générales

Entité de rattachement

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs  

Description du poste

Métier

Hôtellerie / Restauration - Direction / Encadrement

Intitulé du poste

ALTERNANCE - Gestionnaire d'approvisionnement restauration H/F

Contrat

Alternance

Temps de travail

Temps complet

Durée du contrat

1 ou 2 ans

Le poste en quelques alexandrins

Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 6 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistique.

Au sein de notre service logistique, vos principales missions sont:
- Commande et gestion des flux de marchandises Matières premières
- Création et suivi de tableaux d'analyse pour optimiser les besoins, le stock et les mouvements de marchandises
- Réalisation, saisie et contrôle d'inventaires sur les réserves et les points de restauration
- Garantir la bonne gestion des matières premières et l'excellence opérationnelle de service et de mise à disposition des produits


Rejoignez nos équipes !

Profil

- Vous préparez un Master en logistique
- Vous justifiez d'une première expérience en logistique
- Vous avez un niveau avancé sur Excel et une bonne maitrise de l'informatique
- Vous savez gérer votre stress
- Votre polyvalence et votre adaptabilité seront des vos atouts pour réussir sur ce poste

Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.

Informations complémentaires

Poste à pourvoir dès septembre pour une durée de 1 à 2 ans
Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable.