Chef de rang H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs  

Description du poste

Métier

Hôtellerie / Restauration - Salle

Intitulé du poste

Chef de rang H/F

Contrat

CDD / Saisonnier

Temps de travail

Temps complet

Durée du contrat

5 mois

Description de la mission

Au sein du service restauration de l'un des trois hôtels et sous la responsabilité du responsable de salle :
• Vous participez au bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir
• Vous participez à la mise en place des tables, du service séminaire, du buffet et veillez à la satisfaction des clients
• Vous prenez les commandes de boissons et assurez le service à table
• Vous garantissez la propreté des salles
• Vous serez amené à faire de la polyvalence en cuisine.

Profil

• Formation BEP ou CAP restauration souhaitée
• Autonome et responsable, vous justifiez d'une première expérience en restauration
• Vous savez gérer votre stress
• Vous savez faire preuve de polyvalence.

Informations complémentaires

Poste à pourvoir à partir de mars 2021 pour une durée de 5 à 8 mois.
Contrat 35h par semaine soumis à la modulation du temps de travail.
Horaires en continu, pas de coupure.
Travail tous les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Critères candidat

Spécialisation

Hôtellerie / Restauration